• 最新资讯

    MORE+
  • 【五湖四海,皆有沣味】1.21洛阳站2019-01-21
  • 沣瑞食品联合鲁山县爱心捐献2019-01-16
  • 【沣瑞牛排·大师品质】1.14 三门峡美道家梦之城购物中心2019-01-14
  • 永辉超市红色风暴2019-01-12
  • 【五湖四海·皆有沣味】河北永辉超市2019-01-07
  • 最新产品

    MORE+
  • 联系我们

    MORE+

    公司地址:平顶山市鲁山县红卫路中段红卫食品加工园区

    电话:0373-5966699

    营销中心:郑州市绿源路8号中原水产物流港16号楼1307室

    营销电话:0371-60222586
    0371-55635839

  • 如何鉴别牛肉品质及真假

    浏览量: 类别:新闻资讯 发布时间:2017-05-08 00:00:00

    无论是哪个季节到来,牛肉都是最受欢迎,今年牛肉价格涨幅比往年更大,不仅因需求量大,更重要的原因在于肉牛存活量较少。另外,不少人担心买到劣质牛肉或者假牛肉,那么该如何进行有效鉴别呢?

    QQ截图20170508154343.jpg

      对于生鲜牛肉来说,鉴别还是相对比较容易的的。从颜色、味道及肥瘦等方面入手,真牛肉肥瘦镶嵌且均匀分布,造假的则相反并且肉色呈现紫红色。假牛肉的味道也没有牛肉特有的香味,会有点发酸。劣质牛肉则弹性差,可能有注水现象。


      品质好的熟牛肉则肉质紧身密,有嚼劲,有牛肉特有的回香味。


      河南沣瑞食品有限公司是具有独立法人资格的专业从事速冻肉制品研发和生产的现代化企业。


      目前,公司形成了以速冻肉质品为特色的现代化生产工艺流程。公司凭借先进的设备、完善的管理、科学的技术、率先通过ISO9001国际质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证,产品在行业内率先通过DNA检测;并依法取得了全国工业产品生产许可证、其速冻调理肉制品中的老北京涮锅系列、重庆老火锅系列、台湾风味火锅系列、餐饮食材系列等六十几种产品经国家肉制品质量监督检验中心检验,其结果完全达到相关标准要求。


      河南沣瑞食品有限公司以“开拓进取、求实创新、沟通服务”的经营理念竭诚服务与客户,本着互惠互利,合作共赢,立足于专注品质、专注服务、努力缔造中国火锅食材专家。


  • 北京涮锅VS重庆火锅
  • 火锅食材专家之毛肚火锅的做法
  • 新闻资讯
  • 公司新闻
  • 行业新闻
  • 技术知识
  • 招商加盟
  • 人才招聘
  • 联系我们
  • 扫一扫手机版

    豫ICP备14024281号-1      郑州新领地科技 策划·设计·开发
    400-617-2228
    您好!有什么可以帮助您的?